इनुलीन पाउडर चिकोरी रूट प्राकृतिक स्वीटेनर चीनी विकल्प निकालें
इनुलिन पाउडर एक प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला घुलनशील फाइबर है जो पौधों में पाया जाता है और इसे फ्रुक्टुलिगोसेकेराइड (FOS) के रूप में भी जाना जाता है।इनुलिन पाउडर में एक प्रीबायोटिक होता है।प्रीबायोटिक्स आंत में पाए जाने वाले प्राकृतिक जीवों का समर्थन करने में मदद करते हैं।इनुलिन पाउडर स्वाभाविक रूप से मीठा होता है और इसमें चीनी / सुक्रोज की मिठास लगभग 10% होती है।यह अक्सर पके हुए माल में आटे के विकल्प के साथ-साथ मार्जरीन में वसा के विकल्प के रूप में भी प्रयोग किया जाता है।इनुलिन पाउडर प्राकृतिक रूप से प्याज, लहसुन, केला और गेहूं जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जाता है।यह विशेष रूप से इनुलिन पाउडर पूरक या तो आर्टिचोक या एगेव से प्राप्त होता है।
प्रोडक्ट का नाम: | inulin | |
स्रोत: | सिचोरियम इंटीबस एल. | |
गैर जीएमओ, बीएसई/टीएसई मुक्त | गैर-इरिडेशन, एलर्जेन मुक्त | |
सामान | विनिर्देश | विधि |
परख डेटा | ||
इनुलिन (आधार पर सुखाने) | 90g/100g | एचपीएलसी |
अन्य शर्करा(फ्रुक्टोज+ग्लूकोज+सुक्रोज) | ≤14g/100g | एचपीएलसी |
गुणवत्ता डेटा | ||
दिखावट | महीन सफेद पाउडर | तस्वीर |
गंध और स्वाद | कोई फफूंदी या अन्य विशिष्ट गंध नहीं | ओरैग्नोलेप्टिक |
अपवित्रता | सामान्य दृष्टि से कोई अशुद्धता दिखाई नहीं देती | तस्वीर |
सूखने पर नुक्सान | ≤4.5% | जीबी 5009.3-2016 |
आंशिक आकार | 95% पास 80M | 80 जाल चलनी |
राख | ≤0.2% | जीबी 5009.4-2016 |
PH (10% जलीय घोल) | 5.0-7.0 | जीबी 5009.237-2016 |
हैवी मेटल्स | <10 मिलीग्राम / किग्रा | आस/जीबी 5009.268-2016 |
लीड (पंजाब) | <0.5 मिलीग्राम / किग्रा | आस/जीबी 5009.12 |
आर्सेनिक (के रूप में) | <0.5 मिलीग्राम / किग्रा | आस/जीबी 5009.11 |
कैडमियम (सीडी) | <1mg/किग्रा | आस/जीबी 5009.15 |
पारा (एचजी) | <0.05 मिलीग्राम / किग्रा | आस/जीबी 5009.17 |
बीएचसी | <0.1 मिलीग्राम / किग्रा | GB23200.113-2018 |
डीडीटी | <0.1 मिलीग्राम / किग्रा | GB23200.113-2018 |
माइक्रोबायोलॉजिकल डेटा | ||
कुल प्लेट गिनती | <1000cfu/जी | जीबी4789.2-2016 |
मोल्ड और खमीर | 100cfu/जी | GB4789.15-2016 |
ई कोलाई | नकारात्मक/25g | GB4789.36-2016 |
एस। औरियस | नकारात्मक/25g | GB4789.10-2016 |
साल्मोनेला | नकारात्मक/25g | जीबी4789.4-2016 |
अतिरिक्त डेटा | ||
पैकिंग | 25 किग्रा / ड्रम | |
भंडारण | सीधे धूप से बचते हुए, ठंडी सूखी जगह पर स्टोर करें | |
शेल्फ जीवन | तीन साल |
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