बीडलेट्स ल्यूटिन ज़ेक्सैन्थिन लाइकोपीन माइक्रोएन्कैप्सुलेशन
परिचय:
उत्पाद विभेदन प्राप्त करने और उत्पाद मूल्य बढ़ाने के साधन के रूप में माइक्रोएनकैप्सुलेशन तेजी से विभिन्न उद्योगों का ध्यान आकर्षित कर रहा है।यह उन्नत तकनीकों के माध्यम से शेल सामग्री के साथ छोटे कोर/आंतरिक चरण सामग्री को एनकैप्सुलेट करने की प्रक्रिया है।
प्रौद्योगिकी को पिछले कुछ वर्षों में पोषण और फार्मास्यूटिकल्स, खाद्य और पेय, व्यक्तिगत देखभाल और सौंदर्य प्रसाधन, कृषि रसायन, निर्माण, ऊर्जा, कपड़ा, रसायन, रक्षा और कागज में लागू किया गया है, इसके जटिल गुणों जैसे विलंबित रिलीज, स्थिरता के कारण , थर्मल संरक्षण, उपयुक्त संवेदी प्रोफ़ाइल, और पर्यावरण के अनुकूलता।
खाद्य और पेय उद्योग में माइक्रोएन्कैप्सुलेशन बाजार 2017 से 2022 तक 13.1% की उच्चतम चक्रवृद्धि वार्षिक वृद्धि दर (CAGR) से बढ़ने का अनुमान है।
खाद्य अनुप्रयोगों में, कार्यात्मक सामग्री बाजार में सबसे बड़ा हिस्सा था क्योंकि बायोमोलेक्यूल्स अत्यधिक प्रतिक्रियाशील होते हैं।यह तकनीक खनिजों, विटामिनों, स्वादों, मिठास, फाइटोन्यूट्रिएंट्स, रोगाणुरोधी, एंटीऑक्सिडेंट, एंजाइम, प्रोबायोटिक जीवों और आवश्यक तेलों के एनकैप्सुलेशन में लागू की गई है।
सीडब्ल्यूएस (ठंडा पानी घुलनशील) पाउडर
• तेजी से अपने आप बिखरा हुआ
• कम पीएच अनुप्रयोगों और फॉर्मूलेशन में स्थिर
• उत्कृष्ट ठंडे पानी में घुलनशीलता
• सुपीरियर प्रवाह विशेषताएँ
• थर्मल और लाइट स्थिर
अनुप्रयोग: पाउडर पेय और पेय, पूर्व-मिश्रण, या भोजन प्रतिस्थापन उत्पादों के लिए बढ़िया
माइक्रोएन्कैप्सुलेटेड बीडलेट्स
• बेहतर जैवउपलब्धता के लिए ठंडा पानी फैलाने योग्य
• मुक्त बहने वाले, गोलाकार कण
• असाधारण स्थिरता के साथ मजबूत विशेषताएं
• शाकाहारी उत्पाद विकल्पों के लिए जिलेटिन मुक्त
एप्लीकेशन: कैप्सूल और टैबलेट के लिए बढ़िया विकल्प
तेल निलंबन
• गैर-जीएमओ शाकाहारी तेल निलंबन
• मुक्त प्रवाह, कोई अलगाव या गांठ नहीं
अनुप्रयोग: शीतल जेल कैप्सूल के लिए उत्कृष्ट विकल्प
सीडब्ल्यूएस | बीडलेट्स (बीडी) | तेल निलंबन |
बीटा कैरोटीन 1% 10% CWS | बीटा कैरोटीन 10% 20% बीडी | बीटा कैरोटीन 30% तेल |
ल्यूटिन 5% सीडब्ल्यूएस | ल्यूटिन 5% 10% बीडी | ल्यूटिन 10% 20% तेल |
ल्यूटिन एस्टर 5% सीडब्ल्यूएस | ल्यूटिन एस्टर 5% 10% बीडी | ल्यूटिन एस्टर 10% 20% तेल |
ज़ेक्सैंथिन 5% सीडब्ल्यूएस | ज़ेक्सैंथिन 5% बीडी | ज़ेक्सैंथिन 10% 20% तेल |
एस्टैक्सैन्थिन 2% सीडब्ल्यूएस | एस्टैक्सैन्थिन 2.5% बीडी | एस्टैक्सैन्थिन 5% 10% तेल |
लाइकोपीन 5% सीडब्ल्यूएस | लाइकोपीन 10% बीडी | लाइकोपीन 5% 6% 10% तेल |
माइक्रोएन्कैप्सुलेटेड उत्पाद | ||
तत्काल बीसीएए 2:1:1 | एमसीटी सीडब्ल्यूएस पाउडर 50% 70% | सीएलए सीडब्ल्यूएस पाउडर 40% 60% |
तत्काल ईएए | एल-कार्निटाइन सीडब्ल्यूएस 75% | एल-आर्जिनिन सीडब्ल्यूएस पाउडर |
अलसी का तेल पाउडर | कुसुम तेल पाउडर | ल्यूटिन एस्टर 10% 20% तेल |
विटामिन ए एसीटेट बीडलेट्स | विटामिन ई 50% सीडब्ल्यूएस | विटामिन डी3 सीडब्ल्यूएस बीडलेट्स |
विटामिन ए पामिटेट बीडलेट्स | विटामिन D2 CWS बीडलेट्स | विटामिन K1 CWS |